调温的目的就在于,利用调整温度的方式得到zui理想的同质多晶型,使得巧克力的口感更好外观更好看。回到前文提到的四个温度,为什么苦甜巧克力的*二个温度冷却点是到28℃为止?就是为了避免可可脂形成其他不理想的结晶,巧克力机械,影响巧克力的成品质量。此外,巧克力中的可可膏与糖分也会对结晶化的过程产生影响.
金圆发食品机械有限公司现拥有国家**2项,一项是网带抽拉式巧克力涂层机,巧克力,一项是巧克力卧式球磨机。这两项**设备都是从客户实际使用角度考虑,节能降耗,提高效率,使用方便,清洁简便,受到了客户的一致认可。
保温缸是巧克力生产中的*设备,主要用于经精磨后的巧克力糖浆的保温贮存,以满足巧克力生产的工艺要求,巧克力成套设备,适应连续化生产的要求。本产品除了具有降温、升温、保温等功能外,可对巧克力浆料进行不停地搅拌,还具有脱气、脱臭、脱水以及防止浆料油脂分离等功能。
苏州金圆发食品机械有限公司坐落于风景秀丽的鱼米之乡:苏州胥口镇。四季有花香,四季有鲜果。西邻国家森林公园-人文荟萃的穹窿山,紧邻物产丰富的太湖,环境优美,空气清新。欢迎新老客户莅临公司现场参观指导.
抛光机是用来储存精磨后的巧克力浆料,具有慢转蒸发水分,排出水分,巧克力生产设备,自由散发除臭,排除异味,均质乳化,使浆料里面的颗粒充分混合均匀等功效。
QBG系列保温缸采用设定温度自动温控系统,采用水泵来运行夹套内水的循环,确保整个缸体温度均匀。按精磨机用量选择配套保温缸或者定制不同规格的保温缸。
我们满怀希望,在人生的道路上扬帆起航,披荆斩棘;
我们怀揣梦想,在创业的道路上脚踏实地,稳步发展;
今天的金圆发,是你们成就的,
明天的金圆发,依旧需要你们来铸造;
坚持,奋斗,梦想,你,我,同在!